В ХМАО сотрудники Природнадзора при патрулировании лесов нашли гриб, похожий на ухо. Фотографией находки инспекторы поделились в соцсети «ВКонтакте».

Необычный гриб, похожий на ухо, обнаружили в лесах поселка Лыхма Белоярского района. Оказалось, что это алеврия оранжевая, которая занесена в Красную книгу республики Чувашия.

- Он является съедобным и может употребляться даже сырым, - уточнили в Природнадзоре.

Часто эти грибы используют для украшения салатов из-за их яркого окраса. Также их добавляют в супы, так как после отваривания алеврия становится хрустящей. Для ХМАО этот гриб считается достаточно редким.

Автор Нафиса Гараева

Фото в группы Природнадзора Югры во ВК