Стоимость продуктового набора для праздничного стола с прошлого года поднялась на 9,17%. Ценовое исследование провели в ассоциации Роспродсоюз для Российской газеты.

Согласно подсчетам, семья из четырех человек в среднем потратит 5,5 тысяч рублей на продукты к предстоящему празднику. В прошлом году сумма была меньше 5 тысяч.

В усредненный продуктовый набор вошли ингредиенты для классических новогодних блюд, известных с советских времен. Среди них салаты «Оливье», «Селедка под шубой», бутерброды с красной икрой и горячее из курицы.

Как раз мясо птицы входит в топ-3 самых подорожавших продуктов. Стоимость тушки бройлера за год выросла со 181,6 рублей до 229,7 рублей за кг – разница в 27%. Больше рост цены (35%) только у мандаринов. В среднем по стране этот символ нового года сейчас стоит 244,6 рублей за кило.

На третьем месте – яйца. 78,2 рублей за десяток в прошлом году и 97 рублей в году уходящем.

Неожиданно, но есть и подешевевшие продукты.

- Картофель снизился в цене с 30 до 27,8 руб. за кг. Также за год снизились цены на майонез - с 280,2 руб. до 276,9 руб. за кг и сливочное масло - с 839,4 руб. до 835,2 руб. за кг, - пишет РГ.

Вполне вероятно, что до праздников стоимость товаров изменится и не факт, что в сторону увеличения. В правительстве анонсировали ряд мер по стабилизации цен. Среди них запрет на экспорт мяса птицы и куриных яиц, обнуление пошлины на ввоз в страну до 160 тыс. тонн импортной курицы.

Фото Алексея Андронова